Qui n’a jamais rêvé d’apporter une touche d’originalité et d’exotisme à son apéritif ? Ces tapas au thon sont idéales pour apporter du soleil à votre table, même en plein cœur de l’hiver. Faciles à préparer, elles ajouteront une note savoureuse et marine qui fera voyager vos invités.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
– personnes +
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Égoutter soigneusement le thon en boîte pour enlever l’excès de liquide.
Étape 2
Dans un mixeur, combiner le thon, les câpres, les tomates séchées, et l’huile d’olive. Mixer jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3
Ajouter une pincée de piments d’Espelette au mélange pour lui donner un peu de piquant.
Étape 4
Étaler une généreuse cuillère de la préparation obtenue sur chaque blini.
Mon astuce de chef
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques herbes fines comme du persil ou de la ciboulette dans le mélange avant de le mixer.Accord mets-vin
Pour accompagner ces tapas au thon, un vin blanc sec comme un sauvignon blanc sera parfait. Sa fraîcheur se marie très bien avec le côté salé et relevé des tapas.
L’info en plus
Les tapas sont une tradition culinaire d’origine espagnole, destinées à être dégustées en partageant. Ces versions au thon sont idéales pour les apéritifs entre amis, tout en se prêtant facilement à d’autres variations selon les goûts de chacun.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Moulinex Mix & Move Blender mixeur, 300W, Capacité utile 0,6 L, 2 bouteilles à emporter en Tritan, Compact, Ergonomique, Lames amovibles LM15FD10, MétalDES SMOOTHIES À EMPORTER N'IMPORTE OÙ : Mini blender pratique deux bouteilles à emporter d'une capacité de 0,6 L en Tritan de haute qualité, pour emmener vos boissons partout, que vous soyez seul ou accompagné RANGEMENT PEU ENCOMBRANT : Blender individuel au design compact et épuré pour un rangement sans effort, libérant de la place dans votre armoire, votre placard ou votre garde-manger et prenant moins de place sur les plans de travail FACILE À NETTOYER : Les lames amovibles se détachent en douceur et sans effort pour un nettoyage plus facile, idéal pour un usage fréquent MIXAGE LISSE : Mini blender doté d'une puissance de 300 W, pour des résultats lisses et crémeux en un rien de temps REPARABILITE 15 ANS : conçu pour être réparé dans le cadre de notre engagement à protéger l'environnement et à réduire les déchets. Mise à disposition rapide des pièces à coût limité pendant 15 ans. 6200 réparateurs agréés mondiaux SIMPLE ET ERGONOMIQUE : La commande à un seul bouton permet de mixer en toute simplicité, avec un design ergonomique pour un accès facile et un mixage agréable jour après jour36,99 €31,33 €-15%
Comment présenter
Pour une présentation soignée, servez les blinis au thon sur un plat de présentation en ardoise. L’aspect sombre de l’ardoise mettra en valeur les couleurs de vos tapas.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Praknu Assiette en Ardoise Ronde de 30 cm - Lot de 6 - Pour Servir ou Décorer - Pierre Naturelle - Antidérapante🧀 ASSIETTES EN ARDOISE RONDES: 6 assiettes rondes noires en ardoise naturelle. Dimensions : 30 cm ø | Idéal comme assiette de service ou comme décoration pour le salon ou la salle à manger. 🧀 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. La séparation entre la plaque et la table permet de retirer plus facilement le plat. 🧀 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux en ardoise sont parfaits pour servir du fromage, sushi, pizza, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🧀 DÉCORATIF : Les assiettes en ardoise peuvent aussi être utilisées comme centres de table ou comme dessous d'assiette. Les assiettes décoratives donneront à la table un aspect élégant et soigné. 🧀 EMBALLAGE SÛR : Les 6 assiettes rondes en pierre d'ardoise sont emballées individuellement et sécurisées dans du polystyrène.37,00 € -
Praknu Plateau en Ardoise avec Poignées - 50 cm de Long - Idéale pour le Service - Pierre Naturelle - Antidérapant🧀 PLATEAU EN ARDOISE AVEC POIGNÉES : Planche rectangulaire en pierre d'ardoise. Dimensions : 50x15 cm. | Les poignées sont pré-assemblées et prêtes à l'emploi. | Idéal comme plateau à nourriture ou comme décoration à la maison. 🧀 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux rectangulaires sont parfaits pour servir du fromage, sushi, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🧀 POIGNÉES DE TRANSPORT PRATIQUES : Les poignées des plateaux les rendent très faciles à transporter et sont donc particulièrement adaptées pour servir le petit-déjeuner, brunch, petits fours, gâteaux ou desserts. 🧀 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. Le plateau est idéal pour être placé directement sur la table comme plat de service. 🧀 NETTOYAGE FACILE : Il suffit d'essuyer l'ardoise avec une éponge ou un chiffon humide. Pour préserver la qualité de la surface de l'ardoise, il est recommandé de répandre de temps en temps quelques gouttes d'huile végétale dessus.19,99 €
