La salade grecque aux petits légumes est un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne. Facile à réaliser, elle allie fraîcheur et saveurs ensoleillées, idéale pour un repas léger ou une entrée savoureuse. Suivez notre recette détaillée pour impressionner vos convives avec ce délice authentique.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Coupez la feta en petits cubes réguliers pour une harmonie parfaite des saveurs.
Étape 2
Dénoyautez les olives kalamata si nécessaire et coupez-les en rondelles.
Étape 3
Dans un saladier en verre, mélangez les cubes de feta et les rondelles d’olives.
Étape 4
Ajoutez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, l’origan séché, le sel et le poivre.
Étape 5
Mélangez délicatement avec une cuillère en bois pour ne pas écraser les ingrédients.
Étape 6
Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus authentique, ajoutez quelques câpres et une pincée de thym frais à votre salade.
Accord mets et vins
Un vin blanc sec tel qu’un Assyrtiko de Santorin s’accorde parfaitement avec la salade grecque, accentuant ses notes fraîches et herbacées.
Originaire de Grèce, cette salade a conquis le monde grâce à sa simplicité et son goût exceptionnel. Elle est souvent servie lors des repas estivaux, reflétant la convivialité et le partage propres à la culture méditerranéenne.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Blikas Olives Noires Kalamata Grecques | 2x250gKalamata Greek olives are among the best known and consumed olives in the country. These are large, smooth olives with a fleshy texture that are dark brown or black in color. They are made and named after the Greek city in the south of Kalamata. Founded in 2012, Blikas processes and markets olives from Greece guaranteeing high quality and strict control. The company combines traditional harvesting methods with modern production methods. They are an important source of fiber, healthy fats, polyphenols and energy. They are also a good source of calcium, iron, copper and antioxidants. They are all natural products of Greek origin. Vegetarians and vegans who want to taste other options can take advantage of this. They do not contain any preservatives. This Mediterranean treasure can be tasted alone, as a starter or as an accompaniment to a meal. Enjoy!9,36 €
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez votre salade grecque dans un saladier en céramique aux motifs grecs pour une présentation authentique. Accompagnez-la de fourchettes en bois pour rester dans l’esprit naturel et chaleureux de ce plat.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Mikasa Creative Tops Drift Saladier, Off/BlancCE QUE VOUS RECEVREZ : saladier Mikasa Drift, diamètre 24 cm (9½"). DESIGN REMARQUABLE : avec son design saisissant peint à la main, ce saladier est idéal pour une utilisation à tout moment de la journée. DESIGN STYLÉ : ce saladier en céramique de haute qualité est décoré d'un motif captivant de cactus. POLYVALENT : parfait pour servir lors du déjeuner ou du dîner, utilisez-le pour des salades, des légumes ou des desserts. INFOS UTILES : diamètre : 24 cm (9½"). Compatible lave-vaisselle et micro-ondes.39,20 €
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Grand Saladier 1600ML Bols de Service aux Fruits en Céramique Saladier BleuQualité artisanale : ce saladier en céramique à paroi épaisse est épais et lisse. Elle offre non seulement une surface lisse et confortable, mais elle ajoute une touche élégante. 1600ML. Grande capacité : le saladier de grand diamètre est de 22,5 cm, la hauteur est de 7,3 cm, et une capacité de 1400 ml~1600ml. Le bol a un aspect rond irrégulier et est plein de sens de design unique, peut répondre à vos différents scénarios d'utilisation. Passe au lave-vaisselle : la paroi intérieure en céramique permet non seulement un nettoyage facile, mais garantit également que le bol est assez robuste pour être utilisé en toute sécurité dans le lave-vaisselle et dans une armoire de désinfection. Élégant en céramique bleue : le saladier dispose d'un schéma de couleurs bleues dégradées, combiné avec un noir discret pour créer un style accrocheur qui offre un design simple mais élégant pour ajouter une touche de mode et de sophistication à votre pièce. C'est le choix parfait comme cadeau. Utilisation polyvalente : ce bol ne convient pas seulement pour un usage quotidien à la maison, mais aussi pour les bols à soupe, saladiers, céréales, fruits, etc. Il est également idéal pour différentes occasions telles que les fêtes, les mariages, les réunions de famille et les fêtes de vacances.25,99 €24,69 €-5%
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