Dans le monde effréné d’aujourd’hui, cuisiner une pizza savoureuse et rapide est un défi que nous relevons ici. Cette recette de pizza express est conçue pour satisfaire vos envies gourmandes sans passer des heures en cuisine. Facile à réaliser, elle repose sur des ingrédients accessibles en ligne, pour un dîner convivial en un rien de temps.
15 minutes
12 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
Étape 2
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson en gardant le papier sulfurisé en dessous.
Étape 3
Étaler la sauce tomate uniformément sur la pâte en laissant une bordure d’environ 1 cm.
Étape 4
Parsemer de fromage râpé pour recouvrir toute la surface de sauce.
Étape 5
Ajouter les olives noires coupées en rondelles.
Étape 6
Saupoudrer l’origan séché et poivrer selon votre goût.
Étape 7
Arroser d’un filet d’huile d’olive pour une finition dorée et savoureuse.
Étape 8
Enfourner pendant 12 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
Étape 9
Sortir la pizza du four et laisser refroidir quelques minutes avant de découper.
Mon astuce de chef
Pour une pizza encore plus croustillante, utilisez une plaque de cuisson perforée qui permet à la chaleur de circuler uniformément.
Accords mets et vins
Une pizza savoureuse s’accorde parfaitement avec un vin rouge léger comme un Beaujolais ou un Chianti, qui complétera les saveurs de l’origan et des olives.
La pizza est une spécialité italienne qui a conquis le monde. Originellement de Naples, elle est devenue emblématique de la cuisine italienne et a été adaptée dans de nombreuses cultures culinaires.
Comment présenter
Servez la pizza sur une planche en bois pour une ambiance rustique. Découpez-la en parts égales et disposez-les en éventail pour une présentation attrayante.
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