La papillote de poisson à l’Airfryer est une recette minceur qui allie saveur et légèreté. C’est une solution idéale pour ceux qui souhaitent déguster un plat sain sans sacrifier le goût. L’Airfryer, cet appareil révolutionnaire, permet de cuire de manière homogène tout en préservant les nutriments essentiels des aliments. Suivez notre recette détaillée pour réaliser ce plat délicieux en un rien de temps.
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer l’Airfryer à 180°C.
Étape 2
Sur chaque feuille de papier sulfurisé, déposer un filet de poisson.
Étape 3
Arroser chaque filet d’une demi-cuillère à soupe d’huile d’olive.
Étape 4
Presser le citron et répartir le jus sur les filets.
Étape 5
Saupoudrer d’aneth, d’ail en poudre, de sel et de poivre selon votre goût.
Étape 6
Fermer chaque papillote en repliant les bords du papier sulfurisé de manière hermétique.
Étape 7
Placer les papillotes dans le panier de l’Airfryer.
Étape 8
Cuire pendant 20 minutes. Vérifier la cuisson du poisson avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche de couleur et de saveur, ajoutez quelques tranches de légumes comme des courgettes ou des tomates dans chaque papillote avant de fermer.
Accords mets-vins
Un vin blanc sec comme le Sancerre ou le Chablis s’accorde parfaitement avec la délicatesse du poisson.
Originaire de la cuisine française, la papillote est une méthode de cuisson qui consiste à enfermer les aliments dans un papier, permettant une cuisson à la vapeur de manière homogène.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Philips Airfryer 2000 - Air Fryer 6.2L, 13 modes, écran tactile, NoirTECHNOLOGIE RAPIDAIR : Extérieur croustillant, intérieur tendre, avec un minimum d'huile. Le fond en étoile du Airfryer Philips assure un flux d'air parfait pour une cuisson toujours rapide et savoureuse. CUISSON 13 EN 1 : Air fry, cuire au four, griller, rôtir, et plus encore. Réglez la durée et la température manuellement ou utilisez les préréglages du Air fryer pour réchauffer, décongeler et maintenir au chaud sans effort. COMMANDE PAR ÉCRAN TACTILE AVEC 9 PRÉRÉGLAGES : frites surgelées, frites fraîches, poulet, viande, poisson, petit-déjeuner, légumes, gâteaux, maintien au chaud. NETTOYAGE FACILE : Surfaces antiadhésives. Lavable au lave-vaisselle pour un entretien sans souci, pas besoin de frotter ou de tremper ENCORE PLUS D'IDÉES : Laissez-vous inspirer par les nombreuses recettes Philips HomeID élaborées par nos chefs experts et des millions d'utilisateurs.63,75 €
-
LEHMANN Air Fryer 6L 10-en-1 avec Fenêtre de Visualisation, 12 Programmes, 1500 W, Réglage de la température de 76-200 °C, Minuterie et Écran Tactile LED, 90% de Matières Grasses en MoinsPUISSANTE ET RAPIDE : avec 1 500 W et une capacité de 6 L, cette friteuse sans huile prépare rapidement de généreuses portions pour toute la famille, avec une cuisson plus rapide qu’un four traditionnel et des résultats croustillants. 12 PROGRAMMES AUTOMATIQUES : préparez facilement frites, viande, poisson, légumes, pâtisseries et bien plus encore grâce à 12 programmes prédéfinis. La température réglable de 76 à 200 °C et la minuterie de 1 à 60 minutes permettent d’adapter précisément la cuisson à chaque recette. JUSQU’À 90 % DE MATIÈRES GRASSES EN MOINS : la cuisson à air chaud permet de préparer des plats avec peu ou sans huile, tout en conservant une texture croustillante et savoureuse. CONFORT ET SÉCURITÉ : la fenêtre de visualisation avec éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir l’appareil. La poignée froide, les pieds antidérapants, la protection contre la surchauffe et les matériaux sans BPA assurent une utilisation plus sûre et plus confortable. NETTOYAGE FACILE : le panier amovible avec revêtement antiadhésif facilite le nettoyage après chaque utilisation et permet de garder l’appareil propre avec un minimum d’effort.44,99 €42,74 €-5%
-
Pinceau Cuisine, Silicone Pinceau, Cuisine en Silicone, Pinceaux de Barbecue, Pinceau à Pâtisserie, pour Barbecue, Gâteaux, Cuisson, Baking Cooking, Badigeonner Huile【Brosse en Silicone de Qualité Alimentaire de Haute Qualité】 La brosse de barbecue est fabriquée en silicone de qualité alimentaire de haute qualité, la tête en silicone est douce et élastique, résistante à la chaleur et antiadhésive, elle ne se desserre pas, elle est respectueuse de l'environnement. vous pouvez l'utiliser avec confidence. 【Durabilité】 La conception intégrée de notre brosse de cuisine peut empêcher la perte de cheveux ou le demi-tour, résistante à la chaleur et antiadhésive. Il absorbe la graisse et ne se séparera pas ou ne se desserrera pas du manche. très approprié pour la boulangerie et le barbecue. 【Facile à Nettoyer】 La brosse en silicone peut être facilement nettoyée avec de l'eau tiède ou de l'eau savonneuse.après le lavage, elles peuvent être séchées et utilisées à plusieurs reprises. 【La Polyvalence de la Brosse à Barbecue】 Convient à une variété d'applications, peut être utilisé pour la cuisine, la pâtisserie, la pâtisserie, la pâtisserie, la cuisson, le brossage de sauce, convient à toutes sortes d'aliments, tels que la viande, les gâteaux, les pâtisseries, à base d'huile marinades, batterie de cuisine multifonctionnelle pour beurre, sauce, rôti, cuisson, casseroles, etc. 【Service Après-Vente】 En raison d'être des ustensiles polyvalents, ils sont essentiels dans une cuisine. Idéal pour les produits de boulangerie et les grillades, si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, nous résoudrons le problème pour vous dans les 12 heures.4,99 €
-
Pinceau de Cuisine,Pinceau à Pâtisserie,Pinceau Patissier SiliconeSilicone de qualité supérieure et résistant à la chaleur : le pinceau à pâtisserie est fabriqué en silicone de qualité alimentaire, sans BPA. Les brosses à poils en silicone haute performance résistent à la chaleur jusqu'à 446°F/230°C. Ne fond pas, ne se déforme pas, ne se décolore pas et ne rétrécit pas comme les brosses en plastique ou en bois. Les poils en silicone doux et la prise en main confortable sont parfaits pour toute utilisation. BROSSE EFFICACE POUR LA CUISSON, LE GRILLAGE ET LA CUISSON: Les poils de la brosse à griller sont épais et solides, retiennent beaucoup de liquide, évitent les ennuis et augmentent l'efficacité. Rendez votre confusion lisse. Badigeonner le boeuf de sauce? Huile d'arachide ou de noix de coco sur des rouleaux de levure? Oui, nos pinceaux de cuisson en silicone sont prêts. Design monobloc amélioré : la tête de brosse du gril ne tombera jamais ou ne se détachera jamais de la poignée lorsque vous les brossez et les nettoyez. Il n'héberge pas de bactéries et est moins sujet aux taches. Vous ne serez jamais en colère contre la nourriture. La poignée peut fournir une grande durabilité à notre brosse à huile et sa longueur est suffisamment longue pour la maintenir fermement sans se casser ni se tordre. Passe au lave-vaisselle : de conception ergonomique, notre pinceau à pâtisserie est durable et peut être utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle. L'eau ne pénètre jamais à l'intérieur, même lorsque la brosse est placée à l'envers dans le lave-vaisselle. Ils sèchent également rapidement, ne laissant aucune odeur ni résidu après le nettoyage. Si vous pouvez bien prendre soin de lui, cela peut vous apporter une bonne expérience culinaire pendant longtemps. Le jaune représente le beurre, le rouge représente la sauce à pizza et le vert représente les légumes rôtis? Différentes tailles sont prêtes à effectuer différentes tâches. Soyez assuré, si vous n'êtes pas satisfait d'eux, nous vous fournirons une solution parfaite. Alors pourquoi attendre? Agissez maintenant pour obtenir un ensemble de pinceaux à pâtisserie barbecue!5,99 €
Comment présenter
Servez vos papillotes directement sur l’assiette, en les ouvrant délicatement à table pour que le parfum s’en échappe. Accompagnez d’une salade verte ou de riz pour un repas complet.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
vancasso, Série Bonita, Assiette Plate à Dîner, 6 Pièces, Grande Assiette en Céramique, 27cm, Style Minimaliste Multicoloré-Bleu Dégradé★ ASSIETTE PLATE 6 PIÈCES ★ Assiettes à dîner, diamètre: 27cm ★ CONCEPTION STYLE SIMPLE MODERNE★ Motif multicoloré ➤ Cadeau sympatique pour se faire et offrir; 2 couleurs options: Mixed-bleu / Multicoloré ★ ASSIETTE EN CÉRAMIQUE PLUS ÉPAIS ★ Comptatible au lave-vaisselle , micro-ondes; service de table assorti parfait pour les repas quotidiens et banquet comme assiette à fruit, dîner, steak, tarte, soupe ★ FAÏENCE ARTISAT EN MAIN ★ Assiettes couvertes de la glaçure de haute qualité qui provoquera aucune réaction chimique avec les aliments, ni se décolora ★ MARQUE PROFESIONNEL DE VAISSELLE COUVERT ★ vancasso fournit des accessoires de cuisine et vaisselles en porcelaine / céramique des différents styles, des couleurs variantes, combinaisons multiples pour satisfaire la diversité des demandes42,97 €
-
Amazon Basics Assiettes Plates en Grès Émaillé, Lot de 6 Pièces, 26,7cm, Compatible Micro-Ondes et Lave-Vaisselle, Couleur IvoireSERVICE DE TABLE 6 PIÈCES : assiettes plates en céramique de 26,7cm (lot de 6) pour un usage quotidien GRÈS ÉMAILLɠ: fabriquées en grès avec une finition émaillée brillante ; contact alimentaire ; ne craint pas les taches DESIGN CONTEMPORAIN : design moderne avec bord droit pour un style intemporel et soigné POLYVALENCE : utilisables à des températures très variées comme au micro-ondes et au congélateur LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage et un entretien faciles37,66 €






