Salade mélangée aux œufs : recette savoureuse et facile à préparer

Salade mélangée aux œufs : recette savoureuse et facile à préparer

4.8/5 - (5 votes)
Prime day
cuisine recettes - Promotion standard

La salade mélangée aux œufs est une recette qui combine simplicité et saveur. Ce plat facile à préparer apportera une touche gourmande à vos repas, avec des ingrédients que vous pourrez facilement commander en ligne. Soyons créatifs dans la cuisine et préparons ensemble ce délicieux plat !

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Faites cuire les œufs jusqu’à ce qu’ils soient durs, environ 10 minutes, puis écalez-les.

Étape 2

Dans un grand saladier, mélangez le maïs égoutté, les olives, les cœurs de palmier coupés en rondelles, et les haricots rouges égouttés.

Étape 3

Coupez les œufs durs en quartiers et ajoutez-les à la salade.

Étape 4

Dans un bol, préparez la vinaigrette en mélangeant la moutarde, le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, le sel et le poivre.

Étape 5

Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour ne pas écraser les ingrédients.

Marceline Rivière

Mon astuce de chef

Pour apporter une touche croquante à votre salade, ajoutez des croûtons ou des noix légèrement grillées.

Accord met-vin

Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, accompagnera parfaitement cette salade.

L’info en plus

La salade mélangée aux œufs est un plat riche en protéines et fibres, idéal pour un déjeuner équilibré. Elle est d’inspiration méditerranéenne, mettant en valeur des ingrédients simples et savoureux.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Fousenuk Presse-Purée de Pommes de Terre en Acier Inoxydable Professionnel
    【Bonne qualité】 Le presse-purée est fabriqué en acier inoxydable 430 de haute qualité, qui possède de fortes propriétés antirouille et anticorrosion, est très solide et durable, sûr et sain. 【Poignée antidérapante】 Le presse-légumes est doté d'une poignée antidérapante de conception ergonomique, confortable au toucher, soulage efficacement les douleurs à la main lors de la compression des pommes de terre et peut écraser les pommes de terre en purée rapidement et facilement. 【Économisez de l'espace】 Le presse-purée a un trou en haut de la poignée qui peut être suspendu pour un rangement facile. Et la large zone de pressage inférieure peut également être repliée afin de prendre moins de place dans le tiroir de la cuisine. 【Facile à nettoyer】 Le presse-purée en acier inoxydable a une surface lisse et plate qui est facile à nettoyer sous l'eau courante ou chaude. Vous pouvez également le mettre au lave-vaisselle pour gagner du temps de nettoyage. 【Large application】 Le presse-purée pour ustensiles de cuisine est parfait pour écraser les pommes de terre, les patates douces, le fromage, les carottes et plus encore. Idéal également pour préparer des aliments pour bébés et des jus de fruits frais comme la limonade.
    10,99 €
  • Moulinex - Moulin à Légumes N°2 - Fabriqué en France - 24 cm - Inox
    Pour passer purées, soupes, coulis, compotes... Corps inox Diamètre 24 cm Grilles Inox Livré avec 2 grilles interchangeables Disponibilité des pièces de rechange après achat du produit : 5 ans Fabriqué en France
    27,99 €

Comment servir

Servez votre salade mélangée aux œufs dans un plat creux pour bien présenter les couleurs et les textures. Utilisez une louche à salade pour servir afin de ne pas abîmer les ingrédients délicats.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • HOMQUEN Bols à Pâtes Ensemble de 6, Assiettes Creuses, Bols à Salade de 1100 ml Bols à Soupe Blancs, Grands Bols de Service Pour Pâtes, Bols en Plastique Incassables, Lavable au Lave-Vaisselle(Blanc)
    6 Ensemble de bols à pâtes en pièce,haute rentabilité pour répondre aux besoins de la famille : L'ensemble comprend 6 bols à pâtes,avec une quantité suffisante pour répondre aux besoins des repas quotidiens de la famille ou pour divertir les invités.Il n'est pas nécessaire d'acheter plusieurs assiettes séparément,un guichet unique pour vos besoins de vaisselle, plus rentable. De plus,il est léger et facile à ranger, ne prenant pas trop d'espace de cuisine,facilitant l'organisation de la cuisine. Apparence blanche simple, polyvalente pour divers scènes et styles : Le design blanc classique est simple et élégant, qui peut facilement s'intégrer dans divers styles de décoration de cuisine et de table. Qu ' il soit associé à une vaisselle moderne minimaliste, nordique ou rétro, il a l'air harmonieux et beau, améliorant l'atmosphère générale de la salle à manger et rendant votre table à manger plus élégante. Conception polyvalente et pratique, répondant à divers besoins diététiques : Cet ensemble de assiettes à pâtes blanches en 6 pièces n'est pas seulement un choix idéal pour servir des nouilles, mais peut également facilement manipuler divers aliments tels que les salades et les soupes. Que ce soit pour les repas quotidiens de famille, les rassemblements d'amis ou les pique-niques en plein air, il peut ajouter une touche d'élégance à votre cuisine, rendant chaque repas plein de rituel. Matériau en plastique de haute qualité, durable et résistant aux éclats pour plus de tranquillité d'esprit : Fabriqué à partir de plastique de haute qualité, il est robuste dans la texture et a d'excellentes performances résistantes aux éclats. Comparé aux plaques en céramique traditionnelles, il peut mieux résister aux collisions et aux chutes dans l'utilisation quotidienne, sans crainte de se briser. Compatible avec le lave-vaisselle, facile à nettoyer et rapide : il peut être complètement mis dans le lave-vaisselle pour le nettoyage,éliminant les étapes fastidieuses du lavage à la main, vous permettant d'avoir plus de temps pour vous détendre après les repas. Dans le même temps, le matériau est résistant à la chaleur, et il n'est pas facile de retenir les taches et les odeurs après le nettoyage, gardant la surface de la plaque propre comme neuve,ce qui le rend plus sans soucis à utiliser.
    21,99 €
  • Table Passion - Plat rond creux Boréalis gris 29 cm
    30,40 €
  • GALPADA Lot de 3 louches à punch à long manche, cuillère doseuse de 33 cm, louche à salade transparente, cuillère de service pour sangria, jus de fruits et cocktails, idéales pour les fêtes et
    Conçue pour les boissons en bol profond : cette louche transparente présente une forme arquée et un manche extra-long, résolvant ainsi le problème des louches trop courtes, idéale pour servir des boissons lors de réceptions et de fêtes Conception : Sa construction monobloc en confère à cette de service pour punch une durabilité et une stabilité exceptionnelles, réduisant ainsi les risques d'accidents par rapport aux louches en pour punch Louche à grande capacité : dotée d’une large et profonde , cette louche à jus remplit rapidement les verres, optimisant ainsi le service lors d’événements à forte affluence Elle est idéale pour les buffets ou le service de punch aux fruits Protège la verrerie fine : Sa finition arrondie et sans arêtes vives permet à la louche de service de glisser en douceur sur la surface des distributeurs de boissons en verre ou en céramique sans risque de rayures ni de dommages Service debout sans effort : La louche à punch à long manche est conçue pour atteindre le fond sans se baisser fatiguer, ce qui la rend idéale pour servir des boissons lors de réceptions et faciliter le service bar à salades ou comptoir des boissons
    16,99 €
  • KOMUNJ Lot de 2 couverts à salade, louche à soupe, cuillères à sauce, louche en acier inoxydable, cuillères à sauce pour hôtel, maison, restaurant, cuisine (doré), bxgsz-j-2
    Notre louche à soupe en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire de qualité supérieure, passe au lave-vaisselle et facile à nettoyer. La longueur de la poignée longue est de 20 cm, diamètre 5,5 cm, 17,5 cm pour le manche court, diamètre 5,5 cm. La louche est parfaite pour servir et verser facilement. Idéal pour les soupes dans des bols. La louche à soupe en acier inoxydable robuste et résistante - La finition est très brillante et tous les bords sont lisses, pas de zones rugueuses. Facile à utiliser et sûr pour extraire la soupe ou la sauce de la casserole dans le bol. Grande capacité, le large bord empêche la soupe de se renverser soudainement sur le sol et de salir vos vêtements. Ces petites cuillères en acier inoxydable sont parfaites pour les soupes, les sauces et les sauces. La louche à soupe en acier inoxydable s'adapte bien aux plats de petite et moyenne taille pour une louche à sauce.
    12,99 €
Défiler vers le haut