Quoi de plus réconfortant qu’une délicieuse pizza au chèvre chaud, faite maison ? Avec cette recette, vous allez découvrir comment préparer une pizza savoureuse et facile à partager en famille ou entre amis. Préparez-vous à régaler vos papilles et à impressionner vos convives avec cette pizza savoureuse !
15 minutes
12 minutes
facile
€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffe ton four à 220 degrés Celsius. Si tu as une pierre à pizza, place-la dans le four pendant qu’il chauffe.
Étape 2
Déroule la pâte à pizza sur une plaque de cuisson ou sur la pierre chaude si tu en utilises une.
Étape 3
Étale uniformément la sauce tomate sur toute la surface de la pâte.
Étape 4
Dispose le fromage de chèvre coupé en rondelles sur la sauce tomate.
Étape 5
Arrose la pizza avec un filet de miel liquide et saupoudre d’herbes de Provence.
Étape 6
Ajoute un tour de moulin de poivre noir pour relever le goût.
Étape 7
Enfourne la pizza pendant 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient bien dorés et le fromage bien fondu.
Étape 8
Sors la pizza du four, laisse reposer quelques minutes avant de la découper.
Étape 9
Utilise une roulette à pizza pour découper la pizza en parts égales.
Mon astuce de chef
P
Accord mets-vins
Un vin blanc sec, comme un Sancerre ou un Chardonnay, s’accordera parfaitement avec les saveurs du fromage de chèvre et du miel.
L’info en plus
Un classique de la cuisine française souvent revisité, la pizza au chèvre et au miel offre une douce alliance entre le sucré et le salé. Elle est appréciée pour sa simplicité et sa richesse en goût.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment présenter
Servez votre pizza sur une planche en bois rustique pour un effet authentique. Utilisez une pelle à pizza en bois pour la servir à table, cela ajoutera une touche conviviale et chaleureuse.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Blumtal - Pierre a pizza en cordiérite pour four et grill à gaz pour une cuisson homogène, une pâte croustillante et une pizza traditionnelle - Pelle a pizza professionelle inclus✓ PIERRE A PIZZA AVEC POIGNÉE EXTRA-LONGUE: La pelle à pizza en aluminium glisse la pizza dans le four ou sur le barbecue, et de la retire. Elle a une poignée en bois mesurant 41,5 cm (53,5 cm avec manche). La pelle s'accroche au mur pour son rangement. ✓ MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITE: La pelle est faite d'aluminium poli pour une finition lisse. La pierre à pizza est faite de cordiérite, un matériau utilisé en restaurant. Il se réchauffe facilement, conserve la chaleur et supporte jusqu'à 900°C. ✓ MATERIEL DE CUISSON DE PIZZA: Mesurant 38 x 30 cm, la pierre refractaire four rectangulaire a la taille parfaite pour les fours, barbecues et pizzas. La pelle est de 30,5 x 30,5 cm; rattachée à la poignée en bois amovible, l’ensemble mesure 85cm de long. ✓ PIZZA ITALIENNE: La plaque réfractaire chauffe à 250-300 degrés et est prête en quelques minutes. Elle chauffe par le dessous, rendant la pizza croustillante. Elle est parfaite pour le pain ou une tarte dans les fours et sur les barbecues. ✓ MANUEL FOURNI: Farinez la pelle de pizza avant de l'utiliser. Selon la température, la pizza sera prête après 5-12 minutes dans le four, ou après 4-10 minutes sur le barbecue. Vous devez ensuite laisser la pierre refroidir complètement.37,99 €
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Cready Proslice | Roulette à pizza inox premium | Coupe pizza avec manche antidérapant | Couteau pizza pro | Pizza accessoire | Coupe Pizza Roulette | Roulette pizza professionnel solide et efficace⭐ Découpe pizza sans effort – Ce couteau à pizza avec lame en acier inoxydable garantit une découpe pizza nette, même sur les croûtes épaisses. Obtenez des parts parfaites sans déplacer les garnitures. Un accessoire pizza indispensable pour tous les amateurs. ⭐ Coupe pizza professionnel – Avec sa poignée antidérapante, ce couteau a pizza assure un contrôle total. Idéal pour un usage quotidien ou en restauration. Un coupe pizza professionnel qui combine confort, précision et efficacité. ⭐ Roulette à pizza durable – Fabriquée en acier inoxydable, cette roulette à pizza résiste à la rouille et passe au lave-vaisselle. Un outil fiable, sûr, facile à nettoyer et conçu pour durer. Inclus : protège-lame pour un rangement sécurisé. ⭐ Polyvalent et complet – Ce pizza accessoire fonctionne aussi comme roulette pizza, roulette pizza professionnel, ou encore roulette a pizza. Un outil multiusage et design pour accompagner toutes vos soirées pizzas. ⭐ Accessoires pizza tout-en-un – Grâce à sa coupe pizza roulette, ce couteau pizza se distingue par sa précision et sa prise en main. Complétez votre collection d’accessoires pizza avec ce produit pensé pour les passionnés exigeants.12,80 €11,80 €-8% -
KitchenAid - Roulette à Pizza en Inox avec Protège-Doigts - Couleur Rouge CeriseL'OUTIL QU'IL VOUS FAUT: Fini les couteaux qui ne coupent pas où les vieux ciseaux rouillés. La roulette à pizza en inox KitchenAid fait le travail à votre place UNE LAME ULTRA EFFICACE: C'est un accessoire classique de la cuisine qui manque pourtant tellement. Sa lame en inox aiguisée découpe votre pizza en un seul passage et limite vos efforts UN MANCHE MANIABLE ET PROTECTEUR: Pour vous protéger de cette lame, ce manche couleur rouge cerise adhérent et ultra confortable dispose également de protège-doigts en acier pour découper sans aucun risque FACILE À ENTRETENIR: Une fois votre pizza coupée, vous pouvez sereinement laver la roulette à la main ou bien la passer au lave-vaisselle. Son acier inoxydable limite les risques de rouille INFORMATIONS UTILES: Cette roulette à pizza en inox et son protège doigts est lavable au lave-vaisselle. Échangeable gratuitement pendant un an et garantie à vie11,47 €10,29 €-10%
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Zassenhaus Lot de 2 Planches pour Petit-déjeuner, Acacia, Acacia, 28 x 20 x 1 cm 55023Produit de qualité – Le bois dur foncé est un bois particulièrement résistant et se distingue en plus de sa fabrication élaborée par sa grande dureté et sa résistance extrême. 100 % naturel et durable – Les bois sont des produits naturels purs et proviennent d'une culture durable contrôlée. Design élégant - Les planches à petit-déjeuner ont un design sophistiqué intemporel et le grain élégant rend chaque pièce unique. Conseils d'entretien : rincer à l'eau tiède immédiatement après utilisation, essuyer soigneusement avec un chiffon sec et laisser sécher verticalement. Ne passe pas au lave-vaisselle Dimensions : longueur 28 cm, largeur 20 cm, hauteur 1 cm18,69 € -
Planche à découper personnalisée en bois d'olivier - Planche en bois rustique avec gravure et rainure à jus sur tout le pourtour (40-44 cm)Personnalisable : cette planche à découper peut être gravée individuellement, que ce soit avec un message spécial ou un nom, et est donc parfaite comme cadeau personnel. 🥩RIGOLE À JUS PÉRIPHÉRIQUE - La rigole à jus empêche que les liquides des aliments n'atteignent le plan de travail. Parfait pour couper et hacher la viande, les fruits, les herbes et les légumes. ♻️ DURABLE - Notre bois d'olivier provient de plantations sélectionnées et est seulement transformé lorsque les arbres ne produisent plus d'olives. Nous veillons à la qualité et à la durabilité dans la fabrication de nos produits. 🌱 NATUREL - Chaque planche en bois est légèrement traitée à l'huile d'olive pour éviter que le bois ne sèche et conserve son grain exceptionnel. Aucun vernis ou produit chimique n'est utilisé. 💯 SATISFACTION GARANTIE - Vous n'êtes pas satisfait à 100%? Vous recevrez alors votre argent sans conditions. Nous sommes synonymes de qualité et ne sommes satisfaits que lorsque vous l’êtes ! Siège de l'entreprise en Allemagne.48,90 €
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Relaxdays 10020497 Pelle à pizza en bois avec poignée HxlxP: 1 x 30 x 78 cm pour mettre au four, naturePelle à pizza avec grande poignée pour déposer et sortir vos pizzas du four – Poignée de 46 cm pour ne plus se brûler les mains Pour les pizzas, flammèches, pains et autres aliments – Un accessoire indispensable pour les fous de pizzas – Avec un diamètre de 30 x 32 cm convient pour les grandes pizzas Pelle à pizza en bois – Les coins permettent de retirer facilement la pizza – Server et manger directement votre pizza sur cette pelle à tarte Préparez directement votre pizza sur la pelle – Mettez de la farine puis tous les ingrédients souhaités puis déposez la pizza sur la pierre à pizza Le bout de la poignée comporte un trou qui vous permet d’accrocher la pelle où vous voulez – Faites de cette pelle à pizza un objet décoratif25,99 € -
GA HOMEFAVOR Set de 2 Pelle à Pizza en Bois pour Transférer Pizza Pain Gâteau Patisserie en Toute sécuritéFaites glisser facilement vos pizza chaudes et prêtes directement hors du four avec cette spatule de pizza en bois. Le panneau écologique est fabriqué à partir de contreplaqué de bouleau naturel qui a un grain plus serré. Longueur de la poignée est courte pour une man?uvre facile. Le bord biseauté permet un transfert facile de la pizza vers le four. Assurez-vous d'avoir bien séché complètement les pelle à pizza après le lavage et avant de les ranger dans votre armoire.19,99 €18,99 €-5%
