Voici une recette de cake oriental au poulet qui va ensoleiller votre table ! Facile et savoureuse, elle amènera une touche d’exotisme à votre prochaine réunion familiale. Préparez-vous à recevoir des compliments, car ce plat ne manquera pas de ravir les papilles de vos convives. C’est une belle occasion pour les petits et les grands de se réunir autour d’un plat réconfortant et original.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine, les épices à kebab et la levure chimique. *Mélanger* veut dire mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Étape 3
Ajoutez le poulet émietté, le lait en poudre, l’huile d’olive et les œufs lyophilisés préalablement réhydratés. Mélangez bien avec un fouet électrique pour obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant 30 minutes.
Étape 5
Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau au centre du cake. Elle doit ressortir sèche.
Étape 6
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de servir.
Mon astuce de chef
Pour un cake encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de yaourt en poudre. Il apportera une texture aérée et une douceur supplémentaire à votre préparation.
Accords mets et vins
Accompagnez ce cake oriental d’un vin blanc sec et fruité comme un Sauvignon Blanc pour sublimer les saveurs épicées du poulet.
L’info en plus
Le cake oriental au poulet est une variante originale qui puise ses influences dans la cuisine moyen-orientale. Les épices utilisées apportent des parfums chaleureux et typiques de cette région, pour un voyage culinaire sans quitter la maison.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment servir
Servez votre cake découpé en tranches, sur un plat de service oriental en céramique. Vous pouvez également le présenter sur une assiette à tapas accompagnée de quelques feuilles de salade pour une touche de fraîcheur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plat ovale Bakir gris - L 40 cmPlat oval très tendance avec ses couleurs grise et rouge apportera une note élégante et moderne à toutes vos table. Un plat de service idéal pour vos salades ou légumes ou vos viandes. Il s'assortira volontier avec des assiettes, des bols ou des plats de même couleur Bakir gris ou alors avec du le rouge du modèle Tatoué rouge disponible en boutique - Longueur : 40 cm / Profondeur : 5 cm / Largueur : 18 cm- Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes- Produit alimentaire garanti sans plomb Fabrication artisanale Décoré à la main Idéal pour un cadeau Articles coordonnés et autres coloris disponibles39,59 €35,99 €-9%
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Henten Home Service de Table en Grès Glaçure, 4 Assiettes à Dessert, Assiette à Tapas/Assiette de Présentation, Vaiselle Handmade en Céramique - Beige★ Fafriquée en grès de porcelaine, Le série est fini à la main avec un artisat spéciale asiatique GLAÇURE qui forme un motif unique. Étant donné que les assiettes sont faites à la main, toute des assiettes ne sont pas tout appreil que ça rend cette service de table unique pour votre famille. ★ Les designers apportent l'inspiration aux éléments classiques, pouvant facilement correspondre à la vaisselle existante dans votre maison. Cadeau haute de gamme, impressione la personne à qui vous offrez avez un art classque. ★ Assiette de Présentation, La petite assiette de dim sum a une forme particulière comme une goutte d’eau, apportant la vie. La forme spéciale rend le plateau de dim sum approprié non seulement pour le thé de l’après-midi, mais aussi pour le petit-déjeuner, et peut également être utilisé comme décoration. ★ Appartenant à la deuxième torréfaction à haute température de céramiques saines, la surface est solide et dense, mettre votre esprit à l'aise. Non collant et très facile à nettoyer, les assiettes vont en toute sécurité au lave-vaisselle et micro-ondes. ★ Henten Home fournit des différents modèles des vaiselles en porcelaine, découvrez dans la boutique, vous trouvrez des services de table coloré de motif variant. Si vous avez des problèmes, contactez nous par un mail pour toujours, nous sommes toujours en service.29,99 €
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