Cake oriental au poulet : recette savoureuse et facile

Cake oriental au poulet : recette savoureuse et facile

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Saint Valentin générique

Voici une recette de cake oriental au poulet qui va ensoleiller votre table ! Facile et savoureuse, elle amènera une touche d’exotisme à votre prochaine réunion familiale. Préparez-vous à recevoir des compliments, car ce plat ne manquera pas de ravir les papilles de vos convives. C’est une belle occasion pour les petits et les grands de se réunir autour d’un plat réconfortant et original.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine, les épices à kebab et la levure chimique. *Mélanger* veut dire mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.

Étape 3

Ajoutez le poulet émietté, le lait en poudre, l’huile d’olive et les œufs lyophilisés préalablement réhydratés. Mélangez bien avec un fouet électrique pour obtenir une pâte homogène.

Étape 4

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez pendant 30 minutes.

Étape 5

Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau au centre du cake. Elle doit ressortir sèche.

Étape 6

Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de servir.

Marceline Rivière

Mon astuce de chef

Pour un cake encore plus moelleux, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de yaourt en poudre. Il apportera une texture aérée et une douceur supplémentaire à votre préparation.

Accords mets et vins

Accompagnez ce cake oriental d’un vin blanc sec et fruité comme un Sauvignon Blanc pour sublimer les saveurs épicées du poulet.

L’info en plus

Le cake oriental au poulet est une variante originale qui puise ses influences dans la cuisine moyen-orientale. Les épices utilisées apportent des parfums chaleureux et typiques de cette région, pour un voyage culinaire sans quitter la maison.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment servir

Servez votre cake découpé en tranches, sur un plat de service oriental en céramique. Vous pouvez également le présenter sur une assiette à tapas accompagnée de quelques feuilles de salade pour une touche de fraîcheur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • vancasso SELENE Lot de 3 Assiettes Plates Rectangulaires en Porcelaine - 40,7/36/30,8 cm - Style A Chinois Oriental Bleu et Blanc - Assiette pour Desserts, Sushis et Salade - Adapté au Micro-Ondes
    ENSEMBLE DE 3 ASSIETTES EN CÉRAMIQUE HAUT DE GAMME - Assiette grande : 40,7 x 24,7 cm ; Assiette moyenne : 36 x 21,5 cm ; Assiette petite : 30,8 x 19 cm.Leur motif céladon classique allie élégance et raffinement. Idéales pour présenter avec grâce vos plats principaux (rôtis ou poissons), mais aussi légumes grillés, pâtes, sandwiches, desserts, salades, sushis et amuse-bouche.Cet ensemble constitue le choix parfait pour composer des petits-déjeuners sophistiqués, buffets ou réceptions. UN JARDIN MINIATURE DANS VOTRE MAIN - STYLE BLEU-BLANC CHINOIS Les motifs floraux élégants ne sont pas qu'une décoration ; ils évoquent un jardin des quatre saisons et sont typiques du style bleu-blanc chinois, capturant la beauté naturelle et apportant une touche d'élégance orientale à votre intérieur. ROBUSTE ET FACILE À NETTOYER - Conçu pour durer En porcelaine de qualité, résistant à la chaleur et à l'usure. Cette élégante collection bleu et blanc offre non seulement une qualité supérieure, mais est aussi pratique : lavable au lave-vaisselle et compatible micro-ondes pour un entretien sans souci. ASSIETTES RECTANGULAIRES EMPILABLES PRATIQUES - Bord légèrement relevé pour contenir efficacement aliments et sauces, assurant une table toujours nette. Empilables en cas de non-utilisation : gain d'espace optimal. SERVICE CLIENT SANS TRACAS - La collection SELENE propose également une gamme complète de services de table, ramequins crème brûlée, bols à nouilles, assiettes plates et assiettes à dessert, parmi lesquels vous pourrez faire votre choix. Achat en toute confiance : notre service client flexible est là pour vous satisfaire !
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