Pizza rapide : recette facile et délicieuse

Pizza rapide : recette facile et délicieuse

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cuisine recettes - Promotion standard
La pizza, ce plat emblématique de la cuisine italienne, est devenue un incontournable dans nos cuisines. Facile à préparer et pleine de saveurs, elle s’adapte à tous les goûts et envies. Que vous soyez pressé ou en quête d’un repas convivial, cette recette rapide de pizza vous séduira par sa simplicité et ses ingrédients faciles à trouver en ligne. Suivez le guide pour régaler vos papilles en un rien de temps !

10 minutes

15 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Plat énergétique Source de protéines Riche en graisses Assez salé

Synthèse express

Profil : Cette pizza est un plat énergétique savoureux.
Protéines : Elle offre une source raisonnable de protéines.
Sel : Le sel est présent en quantité assez importante.

À consommer occasionnellement, équilibrer avec une salade verte.

Par 100 g de recette
159 kcal
Prot. 7.4 g — Gluc. 18.8 g — Lip. 6.3 g
Par portion (4 parts)
323 kcal
Prot. 15 g — Gluc. 38.3 g — Lip. 12.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 159 kcal
Lipides
Matières grasses 6.3 g
dont acides gras saturés 2.9 g
Glucides
Glucides totaux 18.8 g
dont sucres 1.9 g
Autres
Protéines 7.4 g
Fibres 1.5 g
Sel 0.6 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer la pâte

Dérouler la pâte à pizza sur une surface légèrement farinée avec un rouleau à pâtisserie afin d’obtenir l’épaisseur désirée.

2. Préparer la sauce

Mixer les tomates pelées avec l’huile d’olive, l’origan et le basilic. Assaisonner de sel et de poivre.

3. Garnir la pizza

Étaler la sauce tomate sur la pâte en laissant un bord de 1 cm. Répartir la mozzarella râpée de manière uniforme.

4. Cuisson

Préchauffer le four à 220°C. Cuire la pizza pendant 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

Marceline Rivière

Mon astuce de chef

Pour une pâte à pizza encore plus croustillante, précuisez-la cinq minutes avant d’ajouter la sauce et le fromage.

Accords mets et vins

Un vin rouge italien tel qu’un Chianti complétera parfaitement les saveurs de votre pizza.

L’info en plus

La pizza est un plat originaire de Naples, en Italie, souvent associée à des moments conviviaux. Sa popularité mondiale en fait une toile vierge à personnaliser selon les goûts de chacun. Des versions populaires incluent la margherita, la quatre saisons et les multiples déclinaisons avec fromages et garnitures.

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Comment servir la pizza ?

Servez la pizza coupée en parts triangulaires sur une planche en bois rustique. Accompagnez-la d’un bol de salade verte pour apporter une touche de fraîcheur.

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