10 minutes
20 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Étape 2
Ajoutez l’huile végétale, le lait en poudre et les oeufs en poudre.
Étape 3
Versez progressivement l’eau en mélangeant avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 4
Chauffez votre crêpière électrique et huilez légèrement la surface.
Étape 5
Versez une louche de pâte sur la crêpière et étalez-la uniformément.
Étape 6
Laissez cuire chaque crêpe environ 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
Étape 7
Servez chaud avec vos garnitures préférées.
Mon astuce de chef
Pour des crêpes encore plus savoureuses, ajoutez une cuillère à café d’extrait de vanille ou de liqueur d’orange dans la pâte.
Accompagnement idéal
Accompagnez vos crêpes maison d’un cidre doux pour une note authentique et gourmande.
L’info en plus
Les crêpes sont originaires de Bretagne, en France, et sont traditionnellement dégustées lors de la chandeleur.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Comment servir vos crêpes ?
Disposez vos crêpes en éventail sur une assiette plate blanche. Ajoutez un soupçon de sucre glace pour un effet visuel appétissant. Servez avec une fourchette et un couteau à dessert.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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