Pizza printanière : recette gourmande et facile

Pizza printanière : recette gourmande et facile

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cuisine recettes - Promotion standard
Préparer une pizza printanière est une excellente idée pour apporter un peu de fraîcheur et de couleur à votre repas. Avec ses saveurs délicates, elle est aussi savoureuse qu’esthétique. Pas besoin d’être un grand chef pour la réussir, suivez simplement cette recette facile et savourez un délicieux moment en famille ou entre amis.

15 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8).

Étape 2

Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Si la pâte est trop épaisse, utilisez un rouleau à pâtisserie pour l’amincir.

Étape 3

Étalez uniformément la sauce tomate sur la pâte.

Étape 4

Répartissez les artichauts, asperges et champignons sur la sauce. Ajoutez les olives.

Étape 5

Saupoudrez de fromage râpé et de basilic séché.

Étape 6

Arrosez d’un filet d’huile d’olive.

Étape 7

Faites cuire au four pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.

Étape 8

Retirez la pizza du four et laissez-la refroidir quelques minutes avant de la servir.

Marceline Rivière

Mon astuce de chef

Pour une croûte encore plus croustillante, passez un peu d’huile d’olive sur les bords avant la cuisson.

Accord mets et vins

Pour accompagner cette pizza printanière, optez pour un vin blanc sec comme un sauvignon blanc, qui rehaussera la fraîcheur des légumes.

L’info en plus

La pizza, d’origine italienne, est un plat qui a su s’adapter aux goûts et ingrédients du monde entier. Elle se prête à toutes les combinaisons de saveurs, ce qui la rend universelle.

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Comment servir

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Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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