Tartelettes aux myrtilles : recette facile et délicieuse

Tartelettes aux myrtilles : recette facile et délicieuse

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Saint Valentin générique
Les tartelettes aux myrtilles sont une douceur irrésistible qui régalera petits et grands à l’heure du dessert. Un mélange parfait de saveurs sucrées et acidulées, elles sont idéales pour terminer un repas sur une note fruitée et gourmande. Facile à réaliser, cette recette vous permettra de préparer un dessert maison avec des ingrédients que vous pouvez vous procurer en ligne. Suivez les étapes et découvrez comment réaliser ces délicieuses tartelettes.

20 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Étaler la pâte sablée et découper des cercles à l’aide d’un emporte-pièce pour garnir les moules à tartelettes.

Étape 3

Dans un saladier, mélanger les myrtilles surgelées, le sucre en poudre, la farine de maïs et l’extrait de vanille.

Étape 4

Répartir le mélange de myrtilles dans les fonds de tartelettes.

Étape 5

Ajouter quelques noisettes de beurre sur le dessus avant d’enfourner.

Étape 6

Cuire au four pendant environ 25 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.

Étape 7

Laisser refroidir avant de démouler et de servir.

Marceline Rivière

Mon astuce de chef

Pour une touche croquante, ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus avant d’enfourner. Elles apporteront une texture supplémentaire à vos tartelettes.

Boisson recommandée

Accompagnez ces tartelettes d’un verre de cidre doux pour une harmonie parfaite entre les saveurs fruitées.

Les myrtilles sont riches en antioxydants et leur goût légèrement acidulé se marie parfaitement avec le sucré de la pâte sablée. Cette recette est originaire des régions montagneuses où les myrtilles poussent à l’état sauvage.

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