Crème chocolat moka : le dessert qui réconcilie les amateurs de café et de chocolat. Dans les grandes cuisines comme dans les foyers, cette recette fait l’unanimité. Onctueuse, profonde, légèrement amère grâce au café, elle séduit dès la première cuillère. Le moka — mélange subtil de café et de chocolat, inspiré du port yéménite de Moka, berceau du café arabica — apporte une complexité aromatique qui élève ce dessert bien au-delà d’une simple crème au chocolat. Facile à réaliser, économique et bluffante, cette recette est à glisser dans votre répertoire de desserts incontournables.
20 minutes
35 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Cette crème au chocolat moka est un dessert très énergétique et riche, avec une densité calorique élevée de 306 kcal pour 100 g, dominée par les lipides et les sucres.
Protéines : L'apport en protéines est modéré à 5, 5 g pour 100 g, provenant principalement du lait concentré et du chocolat.
Sel : La teneur en sel est faible à 0, 08 g pour 100 g, ce qui est acceptable pour un dessert.
À consommer occasionnellement et en petites portions en raison de sa richesse en graisses saturées et en sucres. Ces valeurs sont approximatives pour une préparation maison.
Par 100 g de recette
306 kcal
Prot. 5.5 g —
Gluc. 26.1 g —
Lip. 20.2 g
Par portion (4 parts)
704 kcal
Prot. 12.6 g —
Gluc. 59.9 g —
Lip. 46.5 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 306 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 20.2 g |
| dont acides gras saturés | 14.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 26.1 g |
| dont sucres | 18.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 5.5 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Sel | 0.08 g |
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparez le café et faites fondre le chocolat
Commencez par dissoudre le café soluble dans 3 cuillères à soupe d’eau chaude. Réservez. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie — technique qui consiste à poser un récipient au-dessus d’une casserole d’eau frémissante pour faire fondre doucement sans brûler. Remuez régulièrement avec une spatule jusqu’à obtenir un chocolat lisse et brillant. Ne laissez jamais l’eau bouillir à gros bouillons, la chaleur douce est votre alliée ici. Vous faites déjà du très bon travail !
2. Préparez la base de la crème
Dans une casserole à fond épais, versez le lait concentré non sucré. Ajoutez le sucre en poudre et la fécule de maïs — la fécule de maïs est un amidon extrait du maïs qui permet d’épaissir une préparation liquide sans en altérer le goût. Fouettez énergiquement à froid pour éviter les grumeaux. C’est une étape clé : ne chauffez pas avant d’avoir bien mélangé.
3. Assemblez et cuisez la crème
Faites chauffer la casserole à feu moyen sans cesser de remuer avec votre fouet. Lorsque le mélange commence à épaissir (environ 5 à 7 minutes), ajoutez le chocolat fondu, le café dissous, le cacao en poudre et l’extrait de vanille. Continuez à mélanger sur feu doux pendant encore 3 à 4 minutes. La crème doit napper la cuillère — napper signifie que lorsque vous trempez une cuillère et que vous passez votre doigt dessus, la trace reste nette. Si vous avez un thermomètre, visez 82°C.
4. Versez dans les ramequins et laissez refroidir
Retirez la casserole du feu. Versez délicatement la crème dans vos ramequins individuels à l’aide d’une louche ou d’un pichet. Laissez tiédir à température ambiante pendant 15 minutes, puis filmez au contact — filmer au contact signifie poser un film plastique directement sur la surface de la crème pour éviter la formation d’une peau. Placez ensuite au réfrigérateur pour minimum 2 heures, idéalement toute une nuit.
Mon astuce de chef
L’astuce du chef : pour intensifier l’arôme moka, remplacez l’eau du café soluble par un expresso serré refroidi. Le café fraîchement extrait libère des huiles aromatiques que le café soluble seul ne peut pas reproduire. Vous pouvez aussi ajouter une pincée de fleur de sel sur chaque crème au moment de servir : le sel amplifie la perception du sucré et du chocolat, c’est un secret de pâtissier que peu de gens connaissent !
Quelle boisson servir avec cette crème chocolat moka ?
Cette crème riche et intense appelle une boisson qui sait lui tenir tête. Un café filtre léger ou un café américano allongé crée un écho parfait avec les notes moka du dessert. Pour une version festive, un verre de liqueur de café type Kahlúa servi sur glace sublimera chaque bouchée. Les amateurs de thé pourront se tourner vers un thé noir fumé Lapsang Souchong — thé chinois aux arômes boisés et fumés qui contrebalancent la douceur du chocolat.
L’info en plus
Le moka, une alliance centenaire. L’association café-chocolat remonte aux grandes maisons de pâtisserie françaises du XIXe siècle. Le terme « moka » désigne à l’origine un café arabica cultivé dans la région de Moka au Yémen, réputé pour ses notes naturellement chocolatées. Les pâtissiers français ont alors eu l’idée géniale de marier ces deux saveurs dans des crèmes, des gâteaux et des ganaches. Aujourd’hui, la crème moka est un classique de la pâtisserie maison, accessible à tous et toujours impressionnante sur une table de desserts.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Creme de Coco bio - 500ml. Beurre de noix de coco biologique extrait à froid sans sucre. Idéal pour la cuisine végétalienne, les bonbons à la noix de coco et les gâteauxCrème de Coco Comestible - Crue Bio 500 ml produite uniquement avec de la pulpe de noix de coco biologique entière, sans aucun additif ajouté. La pulpe de haute qualité est séchée à basse température et finement broyée à froid jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle du beurre. AVANTAGES - riche en acide laurique et en acides gras à chaîne moyenne, c'est une excellente source de manganèse, de potassium, de phosphore, de fer et de cuivre. UTILISATION EN CUISINE - cette crème ou beurre de coco comestible convient très bien à la préparation de gâteaux exquis mais aussi pour des recettes salées comme la feta crue. EMBALLAGE - Le pack contenant notre délicieuse crème de coco est en verre et protège longtemps son arôme et sa consistance. CiboCrudo est le leader italien dans la production d'aliments naturels, biologiques, complets, végétaliens, naturellement sans gluten, transformés à basse température et utilise uniquement des emballages bio-écocompatibles et recyclables. GARANTIE DE REMBOURSEMENT TOP SERVICE - chez CiboCrudo, nous accordons la priorité à notre client, n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous serons heureux de nous en occuper à court terme.21,99 €20,89 €-5% -
Crème à tartiner à la noix de coco Prêt à l'emploi pour particuliers et professionnels Pâte à tartiner aromatisée à la noix de coco Sans lactose Sans gluten Paquet de 500 gHaute Qualité : En raison de son fonctionnement distinct, de son utilisation et de sa meilleure qualité pâtissière, c'est une spécialité rare. C'est une crème à tartiner savoureuse et polyvalente de haute qualité pour les amateurs de noix de coco. Elle convient aussi bien à un usage domestique que professionnel, notamment dans les boulangeries et les restaurants. Sans conservateurs : La pâte à crème de coco à tartiner est exempte de produits chimiques, de conservateurs et d'ajouts comme le gluten. Ce produit fait partie de notre collection premium, qui se compose de produits que nous avons sélectionnés à la main pour leur qualité supérieure. Polyvalente et prête à l'emploi : Cette crème est très adaptable grâce à sa grande capacité d'étalement et à ses qualités organoleptiques. Elle est prête à l'emploi et peut être utilisée dans toutes les applications de confiserie. Elle est parfaite pour la crème glacée, les parfaits, les gâteaux de toutes sortes, la brioche, les muffins et autres pâtisseries. Sans lactose et sans gluten : Cette crème est merveilleuse et idéale pour ceux qui sont intolérants au lactose ou au gluten. C'est une crème délicate et légère qui s'étale en douceur. Elle fait partie de notre collection Luxe, qui se compose de produits que nous avons sélectionnés à la main pour leur qualité exceptionnelle. Ingrédients : Sucre, huile végétale (carthame, tournesol, palme), noix de coco rapée, émulsifiant : Lécithine de SOY, arômes. CRÈME PRÉ-FOUR POUR LE REMPLISSAGE - CRÈME POST-FOUR POUR LE REMPLISSAGE14,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Lacor - 61239 - Lot de 3 ramequins en porcelaine blanche, finition lisse et brillante, résistant aux chocs thermiques, adapté au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle, Ø 9 cm, 130 mlEnsemble de 3 ramenquins en porcelaine blanche de haute qualité avec émail doux et brillant, idéal pour une utilisation durable. Polyvalent pour préparer et servir des entrées, des sauces et des desserts tels que des soufflés, des mugcakes ou des crèmes anglaises. Ils résistent aux chocs thermiques et conviennent au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Conception compacte avec une contenance de 130 ml, un diamètre de 9 cm et une hauteur de 5 cm. Parfait pour un usage domestique ou professionnel, alliant fonctionnalité et style.6,50 € -
vancasso Ramequins Lot, 6 X 120 ML Ramequins et Moules à Soufflés en Porcelaine Bleu et Blanc, Ramequin Creme Brulee pour Muffin et Gâteau, Ramequin Pour à Crème, Sauce - Ø8 CM - Style ChinoisEsthétique Moderne Bleu: La série SELENE, arbore un design exclusif inspiré du style chinois classique blanc et bleu. Une addition distinctive et élégante pour votre intérieur. Idéal pour un usage quotidien, les petits-déjeuners légers, les dîners festifs ou les pique-niques du week-end. Polyvalent et multifonctionnel: Lot de 6 ramequins, Ø8cm/120ML, ces moules sont parfaits pour cuire des portions individuelles de desserts tels que soufflé, crème brûlée, crèmes anglaises, puddings, gâteaux de lave, etc. Moules à pâtisserie en porcelaine: Les moules à pâtisserie sont fabriqués en porcelaine, un type de céramique SANS PLOMB et NON TOXIQUE. Cela signifie qu'ils sont réutilisables, résistants aux rayures, aux rayures et ont une surface brillante. Grâce au vernis lisse, ces moules de cuisson n'absorbent ni les odeurs, ni les saveurs, ni les couleurs. Passe au four et au micro-ondes: ces moules de cuisson sont plus robustes que l'acier inoxydable et le plastique. Ils peuvent être utilisés au micro-ondes ou au four et passent au lave-vaisselle et au congélateur. Ne vous souciez plus des éclats, des entailles, des fissures et des rayures Facile à nettoyer et à ranger: le vernis lisse protège contre les taches, ce qui rend ces moules à pâtisserie faciles à nettoyer. Ils sont également empilables pour un rangement pratique, sans craindre la casse ou l'abrasion de l'émail. Polyvalent: ces moules sont parfaits pour présenter des portions individuelles, notamment des soufflés, des crèmes brûlées, des gâteaux de lave, de la soupe à l'oignon française, des collations, des quiches ou des glaces.19,54 €18,56 €-5%
-
Nutabevr Thermometre Cuisine avec Écran LCD Thermomètre Numérique Digital avec Sonde Longue Haute Précision,Lecture instantané Thermomètre Cuisson,pour BBQ,Huile,Viande,Nouriture,Lait,Vin,Eau ChaudeMesure de haute précision : le thermomètre de cuisine est équipé d'une pointe fine ultra sensible, et le résultat de mesure peut être atteint en seulement 2 à 3 secondes. L'écran LCD ultra clair est plus pratique pour lire les données du thermomètre et peut basculer entre deux unités différentes (Celsius/Fahrenheit), plage de mesure de -50 °C à 300 °C (-58 F à +572 F) avec une résolution de 0,1 C/F et une précision de ± 1 C/F. Sonde extra longue : La sonde ultra-mince de 14,5 mm est composée d'acier inoxydable de qualité alimentaire, qui aide à offrir une distance de sécurité suffisante entre le doigt et l'échantillon de mesure, et minimise l'espace nécessaire pour percer les aliments, et peut facilement être insérée dans un gros morceau de rôti, et lecture précise. Facile à ranger : il y a des trous de suspension sur le thermomètre de cuisine, vous pouvez l'accrocher n'importe où pour un rangement facile. La sonde est équipée d'un couvercle de protection qui peut être refermé après chaque utilisation pour éviter non seulement la poussière, mais aussi protéger la sonde, vous protégeant ainsi que votre famille des coupures de couteau. Calibration Hold : la fonction Hold peut verrouiller l'affichage lorsque la sonde est retirée, il suffit d'appuyer sur le bouton « Hold », vous pouvez verrouiller rapidement la température, fixer la valeur pendant un certain temps, facile à voir et protéger vos mains des températures élevées. Utilisation polyvalente : notre thermomètre de cuisine est adapté à presque toutes les occasions de cuisson, il convient à tous les types de viandes, liquides, grillades, pâtisseries et desserts, et répond à différents besoins de température lors de la cuisson.6,99 € -
TempPro TP02S Thermomètre à viande, thermomètre à lecture instantanée 3s | Arrêt automatique, pour Boissons Chaudes Lait Les Confiseries Sucre avec Longue Sonde de Cuisson (anciennement ThermoPro)Facile à Utiliser : Insérez simplement la longue sonde de cuisson dans vos aliments ou liquides et obtenez une lecture précise de la température à chaque fois ; le thermometre cuisine est idéal pour les grillades, les liquides, la cuisson, et la fabrication de bonbons. Lecture Rapide et de Haute Précision : Le thermomètre cuisine numérique pour est équipé d'une sonde ultra-sensible, qui peut lire rapidement et avec précision la température en 1-3 secondes ; précision de la température : ±0,5 °C. Sonde de 13cm de Long et Large Plage de Mesure de Température : Le termometre cuison utilise une sonde alimentaire en acier inoxydable de 13 cm, suffisamment longue pour éviter de vous brûler les mains pendant la mesure ; plage de température : -50 ℃ ~ 300 ℃ Économie d'énergie : Fonction d'arrêt automatique intégrée, le thermometre patisserie s'éteindra automatiquement après 10 minutes d'inactivité ; et il peut basculer entre Celsius et Fahrenheit lors de la mesure de la température. Plusieurs Méthodes de Stockage : Les thermometre cuisson à lecture instantanée ont des trous de suspension, qui peuvent être facilement accrochés à des crochets ou à des cordes de cuisine ; le couvre-sonde peut protéger votre thermometre cuisine des dommages physiques, et il peut également être clipsé dans votre poche pour un transport facile. ThermoPro devient TempPro ! TempPro conserve la même mission, la même structure opérationnelle et les mêmes produits que ThermoPro ; vous pourrez donc recevoir un produit de marque ThermoPro ou TempPro.10,99 €
Comment présenter et servir la crème chocolat moka ?
Sortez les ramequins du réfrigérateur 10 minutes avant de servir pour que les arômes s’expriment pleinement. Saupoudrez légèrement de cacao en poudre à l’aide d’une petite passoire fine — geste dit « en neige » qui donne un rendu visuel élégant et professionnel. Vous pouvez ajouter quelques grains de café enrobés de chocolat en décoration pour rappeler visuellement le thème moka. Servez dans des ramequins en porcelaine blanche pour faire ressortir la couleur profonde de la crème, posés sur une petite soucoupe avec une cuillère à dessert. Pour une présentation plus moderne, optez pour des verrines transparentes qui révèlent la texture onctueuse de la crème.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
LIFVER Bols à Tapas et Sauces, 90ml Coupes à Dessert en Porcelaine, Bols de Service, Bols à Tremper, Va au Four à Micro-Ondes, Ensemble de 8QUALITÉ SUPÉRIEURE: Taille 12 x 9 x 5cm avec porcelaine de qualité AB, NON TOXIQUE et SANS PLOMB, une porcelaine saine. Micro-ondes, lave-vaisselle, congélateur et four TAILLE INCROYABLE POUR DIFFÉRENTS ALIMENTS: Ces bols en porcelaine de 90 ml est parfait pour tremper individuellement, comme le ketchup pour les frites, le beurre pour égoutter les crevettes, le chutney et l'huile d'olive, etc. Utilisez également ces bols pour servir de petits plats, desserts, apéritifs, soupes, préparations de recettes, condiments et ainsi de suite BOLS À SAUCE DE FORME MIGNONNE: Il ressemble à un bateau chargé de sauce délicieuse. La porcelaine blanche classique peut facilement correspondre à une variété de vaisselle en porcelaine EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ/PRIX AU-DELÀ DES ATTENTES: Lors des dîners en famille, vous ne serez pas dérangé par le manque de petits bols car vous obtiendrez 8 superbes petits bols qui sont faciles à entretenir et à empiler, sans danger pour les enfants UN BON CHOIX COMME CADEAU: Des formes étonnamment mignonnes, elles sont si fiables, robustes et ont une fonction puissante. Cadeau idéal pour les anniversaires, les fêtes, la pendaison de crémaillère, Noël, le Nouvel An et autres occasions27,99 €26,59 €-5% -
MALACASA Mini Cocottes avec Couvercles en Porcelaine, Petits Ramequins 390ml Individuelles, Plats à Four Rondes avec Poignées 4 Pièces pour Soufflé, Crème Brûlée, Gâteau, Lasagnes, Série BAKE.BAKEMINI ENSEMBLE DE COCOTTES : Le lot de mini cocottes en céramique MALACASA comprend 4 mini cocottes, chacune avec une capacité généreuse allant jusqu'à 390 ml et mesurant 12,3 x 5,4 cm, parfaites pour les portions individuelles. Ces mini casseroles sont polyvalentes et peuvent être utilisées pour faire des lasagnes, du pudding au caramel, des omelettes, des confitures, des tartes à la crème, des fruits, de la soupe à l'oignon français, des soupes copieuses, des puddings ou tout autre produit de boulangerie. Que vous dîniez seul ou en famille, les casseroles MALACASA sont votre excellent choix. PETITE CASSEROLE AVEC COUVERCLE : Notre petit plat de cuisson est livré avec des couvercles pour éviter les déversements et conserver la chaleur pour un rangement facile. Plus de soucis concernant la poussière sur les restes. Parfait pour transporter les soupes de la cuisine à la table, en les gardant chaudes. Les plats couverts conservent également les restes au réfrigérateur sans compromettre le goût. POIGNÉE ROBUSTE : Nos cocottes disposent de poignées robustes avec une prise en main confortable. Ce design assure l'équilibre du poids et empêche vos mains de toucher des surfaces chaudes tout en manipulant des plats chauds. Que vous les sortiez du micro-ondes ou que vous les placiez dans le four, ils sont faciles à manipuler. Ce design convivial réduit considérablement le risque de brûlures lors de l'utilisation du micro-ondes ou du four, vous offrant une expérience de cuisson sûre et pratique. PLAT DE CUISSON EN CÉRAMIQUE DURABLE : La cocotte en céramique MALACASA pour four est fabriquée à partir de céramique de haute qualité sans plomb et non toxique, assurant la durabilité et la résistance à des températures extrêmes jusqu'à 240 °C dans le four. Les petites cocottes Malacasa passent au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. FACILE À NETTOYER ET À RANGER : La surface de ce petit plat de cuisson passe au four est lisse, ce qui facilite le démoulage et le nettoyage des aliments. Ce lot de mini casseroles peut être empilé, ce qui rend le rangement et l'organisation dans l'armoire de cuisine pratiques. REMARQUE : Les produits en céramique sont finis à la main, et de petits défauts tels que la différence de couleur et les taches noires sont inévitables. Ce sont des phénomènes de processus normaux et n'affectent pas l'utilisation et la beauté des produits.47,99 €
-
Fracurs Lot de 60 Tasses à Dessert 7oz/210ml Avec 60 Couvercles et Cuillères Plastique Transparents Verres à Dessert Réutilisable pour Mousse, Pudding, Tiramisu et crème glacée[Ensemble de 60 Desserts ] Set de verrines Fracurs offre une solution complète pour vos créations dessert. Contient 60 coupes à dessert réutilisables (210 ml) en plastique alimentaire, 60 couvercles assortis pour une fraîcheur préservée, et 60 mini-cuillères à pudding pour une dégustation optimale. Idéal pour réceptions, traiteurs ou desserts du quotidien - la panoplie complète sans rien oublier. [Sécurité Alimentaire & Réutilisable] Les verrines avec couvercles sont fabriquées en plastique alimentaire haute qualité sans BPA - non toxique, sans odeur et incassable. Leur durabilité résiste aux cycles répétés de lavage et d'utilisation, avec un nettoyage et une réutilisation faciles. Une upgrade durable pour vos rituels dessert. [Design Transparent + Couvercle Bombé] La transparence des coupes révèle avec précision les couleurs et strates de vos desserts - pudding, mousse ou fruits deviennent un festin visuel. Les couvercles arqués assurent une fermeture hermétique : zéro fuite, zéro dessèchement. Parfait pour nomades, traiteurs ou stockage - les desserts gardent fraîcheur et présentation impeccable. [60 Mini-Cuillères Polyvalentes] Le set comprend 60 mini-cuillères qui le rendent parfait : savourez desserts, snacks ou finger food sans chercher de couverts supplémentaires. Usage universel pour puddings, parfaits, salades de fruits, dips ou petites portions - idéal pour fêtes, anniversaires, catering, pique-niques, réveillons, mariages, réunions familiales ou service café. [Robuste et Gain de Place] Ces coupes à dessert s'empilent intelligemment (gain de place dans les placards !) et sont anti-choc pour les déplacements - sac à dos, panier pique-nique ou valise traiteur inclus. Qu'il s'agisse de desserts, de portions snack ou de service catering - le set Fracurs allie fonctionnalité et design sans compromis.25,99 €21,99 €-15% -
50 PCS 200 ml/6.5oz Tasses Coupes Gobelets à Dessert Avec 50 PCS Cuillères | Gobelets Réutilisables Transparents Circulaire Pour Pudding,Crème Glacée,Mousse,Anniversaire, MariagesDesign Transparent et Élégant : Nos tasses à dessert transparent de haute qualité offrent une résistance exceptionnelle aux rayures, aux fissures et à la déformation. L'aspect Circulaire est élégant et élégant pour contenir des cupcakes délicats et délicieux, et les couleurs vives sont parfaites pour attirer l'attention des enfants. Réutilisable et Facile à Nettoyer : Nos tasses et cuillères en mousse durables et réutilisables peuvent être lavées et séchées après une fête avec de l'eau chaude ou de l'eau savonneuse, ce qui permet un nettoyage rapide, un gain de temps et facilite l'empilage et la séparation. Lot de tasses à dessert : Notre lot comprend 50 gobelets à dessert 200ml et 50 petites cuillères. Fabriqués en matériau de PS qualité alimentaire , ces tasses sont sûres pour les fêtes, les restaurants, les magasins de détail, les petites entreprises et les desserts faits maison. Vous pouvez les rincer et les empiler après la fête pour gagner de la place et les ranger pour plus tard. Taille Idéale pour Portions Personnelles : Avec une capacité de 200ml,ces mini gobelets à dessert sont parfaits pour des portions individuelles.le design rond du verre donne à vos desserts un style élégant. Ils permettent de préparer et de servir une variété de saveurs de desserts, idéal pour les fêtes et les événements. Convient pour de nombreuses occasions : Ces tasses à dessert transparentes sont idéales pour la préparation de puddings, gelées, tiramisus et mini desserts. Peut être utilisé pour les fêtes de famille, les mariages, les fêtes d'anniversaire, Halloween, les fêtes de dessert, le thé de l'après-midi, les magasins de bonbons, Thanksgiving ou Noël.17,99 €
-
Saupoudreuse Sucre Glace et Cacao en Acier Inoxydable 304 - Tamis Farine à Une Main avec Manche à Ressort - saupoudreuse à Épousseter pour Pâtisserie, Épices et Cannelle - Ustensile de Cuisine Pratiq🔹 UTILISATION FACILE D'UNE SEULE MAIN : grâce à la conception intelligente de sa poignée à ressort, ce saupoudreur sucre glace s'utilise facilement d'une seule main. Il suffit d'appuyer sur la poignée pour ouvrir le côté perforé. Idéal pour faire plusieurs choses à la fois en cuisine, tout en mélangeant la pâte ou en tenant le gâteau de l'autre main. 🔹 ACIER INOXYDABLE 304 DE HAUTE QUALITÉ : notre tamis farine est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, qui est résistant à la rouille, durable et sans danger pour le contact avec les aliments. Comparé au plastique, ce tamis en acier inoxydable est plus robuste et apporte à votre cuisine une touche moderne et professionnelle. 🔹 RÉPARTITION PRÉCISE SANS GRUMEaux : la boule perforée sur une moitié assure une répartition homogène du sucre glace, de la farine ou du cacao. En tant que saupoudreuse de farine précise, elle empêche la formation de grumeaux et permet un saupoudrage fin sur les desserts, le cappuccino ou les pâtisseries – pour des résultats dignes d’un pâtissier professionnel. 🔹 UN AIDE DE CUISINE POLYVALENT : Bien plus qu'un simple saupoudreuse sucre glace! Cet outil est idéal comme saupoudreuse pour la cannelle, le sel ou le poivre, ainsi que comme passoire à thé pour le thé en vrac. Un accessoire de pâtisserie indispensable pour toute cuisine, boulangerie ou café à domicile. 🔹 COMPACT ET FACILE À NETTOYER : Avec une longueur de 180 mm et un poids de seulement 37 g, ce saupoudreur de sucre glace tient facilement dans la main. Il se range dans n'importe quel tiroir et passe au lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage après vos séances de pâtisserie.8,99 € -
Dulynva Lot de 5 Tamis Farine Acier Inoxydable Saupoudreuse Sucre Glace Tamiseur Farine à une main Tamis Cuisine Passoire Fine avec 16 Pochoirs à Café pour farine d'Abricot, Cacao, Matcha, épices🍵【Matière Premium】Ce set de tamis de cuisine 5 pièces en acier inox alimentaire anti-rouille. Surface polie aux bords lisses pour une longévité exceptionnelle - l'outil baking parfait. Tamis Farine Broyeur à Sucre en Poudre compatible lave-vaisselle et nettoyage facile. 🥐【Tamissage Performant】Le 250g tamis à farine à une main avec maillage 40 fils/cm élimine parfaitement les grumeaux pour une distribution uniforme. Tamis à Farine Acier Inoxydable garantit une texture de pâte soyeuse et des résultats professionnels. 🥤【 Tamis à Fin Maillage】Le tamis cuisine acier inoxydable avec poignée ergonomique est idéal pour farine, sucre, épices, sel et fécule. tamis de cuisine maille Fine parfait pour saupoudrer desserts avec cacao ou sucre glace - sublime pâtisseries et gâteaux. ☕【Saupoudreur Professionnel】Le saupoudreuses en acier Inoxydable avec couvercle ABS transparent et tamis fin diffuse le sucre glace uniformément. Saupoudreuse à chocolat fermeture étanche préserve la fraîcheur. Inclut 16 Pochoirs Café pochoirs pour des décorations barista. 🍨【Applications Multiples】Tamis cuisine en acier Inoxydable pour farine, sucre glace, cacao et épices. L'outil parfait pour biscuits, gâteaux et décorations de desserts - pour des résultats professionnels dans toute cuisine.15,99 €
