Poulet de Bresse braisé au Crémant de Bourgogne : recette gourmande

A Loué, on sait que les bonnes choses prennent du temps. C'est pour cette raison que le Poulet Fermier jaune Label Rouge est élevé presque trois fois plus longtemps que les poulets standards. Il peut s'ébattre en toute liberté sur des parcours entretenus et se nourrit de céréales locales, garanties sans OGM (<0,9%). Ce mode d'élevage lui confère une chair ferme et savoureuse, pour le plus grand plaisir des plus gourmets aux plus gourmands. ALLERGÈNES: AUCUN ALLERGÈNE DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: Poulet fermier jaune Label Rouge

Volaille née, élevée et préparée en France Les Fermiers de Loué vous proposent des filets de poulet fermier Label Rouge. Poulet élevé en liberté et nourri aux céréales locales sans OGM (<0, 9%) De généreux filets de poulet tendres et savoureux qui conviendront pour tout type de recettes, des plus simples aux plus élaborées Les Fermiers de Loué se sont engagés depuis 60 ans à offrir des produits sains de qualité. Cela passe par le respect du bien être animal et de l'environnement

Région: Bourgogne Appellation: Crémant de Bourgogne Cépages: Chardonnay, Gamay, Pinot Noir Méthode Traditionnelle Robe d'une belle couleur jaune pâle avec des petits reflets brillants et des bulles fines et régulières; Un Nez avec de légères notes briochées et vanillées s’ouvrant sur des arômes plus frais d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est ample aux arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche avec une structure tout en finesse qui dévoile une belle longueur tout en fraîcheur. Ce Crémant a obtenu la médaille d'argent du Concours Mondial de Bruxelles - Session Vins Effervescents 2025

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Couleur jaune clair aux reflets brillants Une belle finesse Un nez frais composé d’arômes citronnés et floraux La bouche est toute en fraicheur, délicate, tendue et Item volume: 4.5

Conception professionnelle de grande capacité de 26 cm : Pesant environ 5 kg, Topbooc casserole ronde classique de 26 cm de diamètre et de profondeur appropriée répond aux besoins d'une famille de 3 à 5 personnes. Elle convient pour mijoter, faire sauter, griller et autres modes de cuisson. Une couche d'émail recouvre la paroi intérieure pour faciliter le nettoyage. Préserve la saveur originale des aliments : Fabriquée en fonte de haute pureté, Topbooc casserole chauffe uniformément et conserve bien la chaleur. La vapeur d'eau se condense et tombe uniformément sur le couvercle de la casserole, ce qui permet de conserver les aliments avec un taux d'humidité adéquat, un meilleur goût et un mode de vie plus sain. Aide de cuisine multifonctionnelle : Topbooc cocotte en fonte convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction (elle ne convient pas aux fours à micro-ondes). Une seule cocotte suffit pour faire frire un steak, préparer une soupe, griller du pain, etc. Il s'agit véritablement d'une cocotte en fonte émaillée multifonctionnelle. Facile à nettoyer : La surface émaillée de qualité alimentaire est dense et lisse, l'huile ne pénètre pas facilement. Remarque : afin de prolonger la durée de vie de la casserole émaillée, nous vous recommandons de la laver à la main. Rincez-la à l'eau ou essuyez-la avec un chiffon doux pour la nettoyer, et dites adieu aux difficultés liées au brossage avec de la laine d'acier. Excellent choix pour un cadeau : Topbooc casserole émaillée aux couleurs magnifiques est à la fois un ustensile de cuisine et une décoration de table. C'est un cadeau pratique et de bon goût pour votre famille et vos amis.

POURQUOI CHOISIR UNE COCOTTE EN FONTE ? - La cocotte en fonte offre les avantages d'une chaleur uniforme, d'une longue durée de vie, d'un nettoyage facile et de la santé. La cocotte en fonte peut stocker et transmettre efficacement la chaleur, de sorte que les aliments sont chauffés uniformément. Une bonne cocotte en fonte est un excellent ajout à votre cuisine. BONNE ÉTANCHÉITÉ - Le couvercle en fonte est très épais et lourd, ce qui crée un système de circulation relativement étanche à l'intérieur de la casserole. C'est pourquoi une cocotte en fonte peut donner des résultats similaires à ceux d'un autocuiseur, par exemple moins de perte d'eau lorsque les ingrédients mijotent et la possibilité de consommer les ingrédients avec leur goût d'origine. MULTIFONCTION - Cette cocotte en fonte peut être utilisée pour cuire, griller, braiser et rôtir afin de réaliser une multitude de vos recettes préférées. La cocotte en fonte est également idéale pour préparer des repas en pot comme des soupes, des ragoûts, du chili, des plats mixés ou du pain. Idéalement adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. ROBUSTE ET RÉSISTANTE À LA CORROSION - La marmite en émail est en fonte robuste, durable. Les poignées latérales assurent une prise ferme et sûre pour soulever et porter la cocotte. La cocotte en fonte émaillée résiste aux aliments acides et alcalins, ce qui vous permet de faire mariner les aliments avant de les faire cuire et de conserver les restes au réfrigérateur! SERVICE CLIENT ATTENTIF - Chez Velaze Articles de Cuisine, nous souhaitons apporter joie et simplicité à votre quotidien, avec des accessoires de cuisine et des ustensiles que vous allez adorer! N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des problèmes ou des inquiétudes concernant notre marmite fonte avec couvercle. Nous nous ferons un plaisir de vous aider à résoudre ces problèmes.

POURQUOI CHOISIR UNE COCOTTE EN FONTE ? - La cocotte en fonte offre les avantages d'une chaleur uniforme, d'une longue durée de vie, d'un nettoyage facile et de la santé. La cocotte en fonte peut stocker et transmettre efficacement la chaleur, de sorte que les aliments sont chauffés uniformément. Une bonne cocotte en fonte est un excellent ajout à votre cuisine. BONNE ÉTANCHÉITÉ - Le couvercle en fonte est très épais et lourd, ce qui crée un système de circulation relativement étanche à l'intérieur de la casserole. C'est pourquoi une cocotte en fonte peut donner des résultats similaires à ceux d'un autocuiseur, par exemple moins de perte d'eau lorsque les ingrédients mijotent et la possibilité de consommer les ingrédients avec leur goût d'origine. MULTIFONCTION - Cette cocotte en fonte peut être utilisée pour cuire, griller, braiser et rôtir afin de réaliser une multitude de vos recettes préférées. La cocotte en fonte est également idéale pour préparer des repas en pot comme des soupes, des ragoûts, du chili, des plats mixés ou du pain. Idéalement adaptée à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. ROBUSTE ET RÉSISTANTE À LA CORROSION - La marmite en émail est en fonte robuste, durable. Les poignées latérales assurent une prise ferme et sûre pour soulever et porter la cocotte. La cocotte en fonte émaillée résiste aux aliments acides et alcalins, ce qui vous permet de faire mariner les aliments avant de les faire cuire et de conserver les restes au réfrigérateur! SERVICE CLIENT ATTENTIF - Chez Velaze Articles de Cuisine, nous souhaitons apporter joie et simplicité à votre quotidien, avec des accessoires de cuisine et des ustensiles que vous allez adorer! N'hésitez pas à nous contacter si vous avez des problèmes ou des inquiétudes concernant notre marmite fonte avec couvercle. Nous nous ferons un plaisir de vous aider à résoudre ces problèmes.

AVANTAGES DE LA FONTE ÉMAILLÉE: Distribution uniforme de la chaleur, la casserole en fonte émaillée est un bon choix pour préparer votre repas! Les ustensiles de cuisine en fonte émaillée dureront toujours avec le plus grand soin et peuvent être utilisés sur une cuisinière ou au four, l’un des braisières les plus polyvalents de votre collection. Contrairement à la fonte brute, la fonte émaillée a une finition brillante et lisse en porcelaine qui ne doit jamais être assaisonnée! PLAT CASSEROLE AU FOUR SAFE: Idéal pour braiser, cuire, mijoter, cuire au four, griller et rôtir, la cocotte hollandaise en fonte émaillée Velaze s'intègre parfaitement du four au four. La fonte est excellente pour retenir la chaleur de manière uniforme, vous pouvez donc utiliser un réglage de chaleur inférieur avec les mêmes résultats avec cocotte minute induction. CAPACITE DE 2 LITRES: Idéal pour les débutants ou les professionnels, cette faitout en fonte a un diamètre de 20cm. Il est disponible en rouge magnifique avec des intérieurs crème qui illumineront votre cuisine! Cadeau idéal pour la mariage, la fête des Mères, joliment emballé et prêt à être utilisé. Velaze cocotte induction en fonte lumineuse et brillante combine forme et fonction pour vous fournir un ustensile qui deviendra rapidement l’un de vos favoris! MARINER, CUIRE, SERVIR: Braisières en fonte émaillée, résistants aux aliments acides et alcalins. Vous pouvez faire mariner avant de les faire cuire et conserver au réfrigérateur! Cette casserole se déplace de manière transparente entre le réfrigérateur, le comptoir, la cuisinière, le four et la table afin que vous puissiez préparer, cuisiner et servir des aliments dans la même casserole. Les grandes poignées ergonomiques, faciles à saisir lors du déplacement de la casserole. GARANTIE DE SATISFACTION DE REMBOURSEMENT: Chez Velaze, nous visons à ajouter de la joie et de la simplicité à votre quotidien, avec des accessoires de cuisine et des ustensiles que vous allez adorer! Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de votre article, nous vous rembourserons sans poser de questions!