Le flan croustillant aux Corn Flakes et chocolat est une douce tentation qui allie le crémeux du flan à la texture croquante des céréales. C’est une recette simple mais délicieuse qui ravira les petits et les grands. Parfaite pour un goûter ou un dessert, elle ne nécessite que des ingrédients que vous pouvez aisément commander en ligne. Découvrez comment réaliser ce dessert réconfortant pas à pas.
30 minutes
40 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le lait en poudre, le sucre en poudre, les oeufs en poudre et l’extrait de vanille.
Étape 3
Ajoutez l’eau progressivement tout en fouettant jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 4
Incorporez le chocolat en poudre au mélange et fouettez à nouveau.
Étape 5
Versez la préparation dans un moule à charnière préalablement graissé.
Étape 6
Parsemez les corn flakes sur le dessus du mélange en une couche uniforme.
Étape 7
Enfournez le moule pour 40 minutes, jusqu’à ce que le flan soit pris et légèrement doré sur le dessus.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et servez à température ambiante.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus chocolaté, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat sur le dessus avant d’enfourner. Cela donnera une texture fondante à chaque bouchée.
Accord boisson
Accompagnez ce flan d’un verre de lait d’amande pour un mariage parfait. La douceur de l’amande se marie très bien avec le chocolat.
Originaire d’une adaptation des flans traditionnels, ce dessert ajoute une touche de modernité avec les Corn Flakes. Il est apprécié pour sa simplicité et sa rapidité de préparation.
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Comment présenter
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